Ostoskorisi on tyhjä!
Kurpitsa "Sam Orange"
Jättikurpitsa "Sam Orange".
Söpö ja kompakti.
Hedelmien paino on 250-300 g. Kuori on voimakkaan oranssi, hedelmäliha sisältää runsaasti A-, C- ja E-vitamiinia sekä kivennäisaineita (sinkki, magnesium, kalium ja kalsium).
Ihanteellinen leivontaan ja keittoihin.
Laskeutumiskuvio: 70x70 cm.
Söpö ja kompakti.
Hedelmien paino on 250-300 g. Kuori on voimakkaan oranssi, hedelmäliha sisältää runsaasti A-, C- ja E-vitamiinia sekä kivennäisaineita (sinkki, magnesium, kalium ja kalsium).
Ihanteellinen leivontaan ja keittoihin.
Laskeutumiskuvio: 70x70 cm.
* Kurpitsasosekeitto puolukoilla.
Pese kurpitsa, kuori se, leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kaada 2-3 rkl kattilaan. lusikat oliiviöljyä, paista paloitellut vihannekset. Raasta tomaatti karkealla raastimella, lisää kattilaan, hävitä kuori. Kaada liemi, lisää kurpitsa- ja puolukkakastike. Kypsennä noin 10 minuuttia. Suolaa, pippuria, lisää ripaus sokeria. Soseuta tehosekoittimella tasaiseksi. Voidaan tarjoilla paistetun pekonin kanssa ja koristella yrteillä.
Kurpitsa - 200 g, oliiviöljy - 3 rkl. l., varsi selleri - 1 kpl, punainen paprika - 1 kpl, purjo - 50 g, liemi (kasvis tai kana) - 400 g, valkosipuli - 1-2 kynttä, tomaatti (iso) - 1 kpl. , puolukkakastike - 2 rkl. l., sokeri, suola ja jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
